Château Pontet-Canet 2019

Grand vin van dit 5de Grand Cru Classé 1855 wijnhuis in Pauillac in de Médoc, Linkeroever, in origineel, individueel kistje.

50% van de wijn rijpt op nieuwe Franse barriques, 15% op vaten van één jaar oud en 35% op cement amfora.
Pauillac is de meest vermaarde appellatie in Médoc met drie van de vijf Premier Grand Cru Classé: Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Latour. De rode wijnen van Pauillac combineren op een unieke wijze elegantie en kracht.
Pontet-Canet werd begin de 18e eeuw opgericht door Jean-François de Pontet, die na aankoop van wijngaarden in Canet, de naam Pontet-Canet registreerde. In 1855 werd het opgenomen in de befaamde lijst van Grand Cru Classés du Medoc en in 1865 verkocht aan wijnhandelaar Herman Cruse. Het domein heeft altijd over topwijngaarden beschikt, o.a. grenzend aan Mouton Rothschild. Het is echter onder invloed van de derde eigenaar, Guy Tesseron sinds 1975 (en daarna zijn zoon Alfred) dat de volgende stap naar topkwaliteit werd gezet. Pontet-Canet zet vandaag de dag volop in op biodynamische wijnbouw en zelfs amfora worden niet geschuwd. Ongetwijfeld één van de meest innoverende en boeiende wijndomeinen in Médoc.
Deze befaamde Grand Cru Classé werd in 1855 als “5ème Grand Cru Classé” geklasseerd, maar sindsdien is de kwaliteit zo gestegen dat mocht deze classificatie vandaag opnieuw opgemaakt worden, hij net als Lynch Bages een “2ème Grand Cru Classé” zou zijn.