Naast de Chablis 2022 voeren we van hetzelfde Domaine Roy de 1er Cru Vaulorent 2020. Het is een fijne en elegante wijn met een lange afdronk en frisse zuren. Deze wijn nadert het moment waarop deze ‘à point’ is. In de regel hanteren we voor een Chablis 1er Cru zo’n 5 jaar voordat we er echt van kunnen gaan genieten. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren of een gestoomd stukje grietfilet met beurre blancsaus.
€ 28,00
Druivensoort | Chardonnay |
---|---|
Gebied | Bourgogne, Chablis |
Wijnhuis | Roy |
Wijnsoort | Wit |
Wijnkoperij Van den Hoogen is importeur van Franse kwaliteitswijnen. Deze worden gekocht bij veelal kleine, zelfstandige wijnboeren en zijn exclusief in Nederland verkrijgbaar.
© 2023 Wijnkoperij Van den Hoogen