Maison JanotsBos van de Nederlander Richard Bos en zijn Franse compagnon Thierry Janots maken met hun huis in Meursault voornamelijk witte wijnen. Deze village Volnay is een prettige en soepele pinot noir, die ook nog even kan ouderen. Drink hem lichtgekoeld (16 graden) bij een confit de canard, bij voorkeur die van onze eendenboer Jérôme Rabuat uit Méré (Chablis), zie hiervoor onder het kopje ‘WILD‘.
€ 42,50
Gebied | Bourgogne, Côte d'Or |
---|---|
Wijnhuis | JanotsBos |
Wijnsoort | Rood |
Druivensoort | Pinot Noir |
Wijnkoperij Van den Hoogen is importeur van Franse kwaliteitswijnen. Deze worden gekocht bij veelal kleine, zelfstandige wijnboeren en zijn exclusief in Nederland verkrijgbaar.
© 2023 Wijnkoperij Van den Hoogen