Het dorp Santenay is bekend om zijn rode wijnen (85% is rood), maar maakt ook prachtige witte. Richard Bos van Maison JanotsBos doet dat zeker, getuige de vermelding in de Guide Hachette des vins 2024 (35.000 wijnen blind geproefd). Een mooie wijn van het climat ‘Passetemps’, waar maar 600 flessen van zijn gemaakt. In de neus florale tonen, een botertje en toasty. Volle, ronde wijn met mooie zuren en in de smaak abrikoos en amandel. Lange afdronk met drinkadvies 2023-2026.
Deze wijn is onderscheiden met une étoile ⭐ in de Guide Hachette des Vins 2024.
Je vindt deze wijn ook op de wijnkaart van restaurant Ratatouille* aan het Spaarne 96 in Haarlem.
€ 48,00
| Gebied | Bourgogne, Côte d'Or |
|---|---|
| Wijnhuis | JanotsBos |
| Wijnsoort | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
Wijnkoperij Van den Hoogen is importeur van uitsluitend Franse wijnen. Deze wijnen worden gekocht bij veelal kleine, zelfstandige wijnboeren en zijn exclusief in Nederland verkrijgbaar.
© 2023 Wijnkoperij Van den Hoogen
