Pouilly-Fuissé 1er Cru 2021 (Deux Roches)

Het voor de wijnboeren buitengewoon moeilijke oogstjaar 2021 heeft er bij Collovray & Terrier voor gezorgd, dat de productie dusdanig laag was, dat van de twee 1er Cru climats ‘Les Crays’ en ‘Vers Cras’, één cuvée 1er Cru is gemaakt. Derhalve ontbreekt het climat op het etiket, doch krijg je 1er Cru in het glas. Dat het in Davayé uitstekende wijnmakers zijn, bewijst de toekenning van ‘une étoile’ aan deze wijn in de Guide Hachette 2024. Een knappe prestatie.