Het huis Waris-Larmandier uit Avize is récoltant-manipulant en Vigneron Independant. Dit komt erop neer dat zij alles in eigen beheer doen: zij bezitten en beheren de stokken, maken de wijn, voeden die op en verkopen die zelf. We ontdekten deze prachtige Champagne op onze wijnreis in oktober 2023. Een Champagne van 100% chardonnay van wijngaarden die uitsluitend de Grand Cru-status hebben. De wijn is fris en mineraal met diepte en lengte. Brioche in de neus en een rijke, ronde smaak. Bovendien een prettige, zachte mousse. De wijn dankt de naam ‘Particules Crayeuses’ aan het feit dat de wijnmaker uit vijf Grand Cru gemeenten met hun kalkachtige bodems de wijn heeft samengesteld (Avize, Cramant, Chouilly, Oger en Mesnil-sur-Oger).
€ 60,00
Gebied | Champagne |
---|---|
Wijnhuis | Waris-Larmandier |
Wijnsoort | Mousserend |
Druivensoort | Chardonnay |
Wijnkoperij Van den Hoogen is een kleine importeur van uitsluitend Franse wijnen. Deze wijnen worden gekocht bij veelal kleine, zelfstandige wijnboeren. Hierdoor zijn de wijnen exclusief in Nederland verkrijgbaar.
© 2023 Wijnkoperij Van den Hoogen