Grand Cru ‘Les Preuses’ is één van de zeven Grand Cru’s van Chablis. Handgeplukte chardonnay van bijna 20 jaar oude stokken vergist op Inox en blijft daar thermogecontroleerd gedurende een jaar. Grand Cru wordt geacht niet gedronken te worden, voordat de wijn een jaar of vijf op fles heeft gerijpt. Vervolgens wordt de wijn gedurende 10 jaar nog beter. Heerlijk bij op de graat gebakken tarbot met saffraansaus.
€ 39,00
Druivensoort | Chardonnay |
---|---|
Gebied | Bourgogne, Chablis |
Wijnhuis | Roy |
Wijnsoort | Wit |
Wijnkoperij Van den Hoogen is importeur van uitsluitend Franse wijnen. Deze wijnen worden gekocht bij veelal kleine, zelfstandige wijnboeren en zijn exclusief in Nederland verkrijgbaar.
© 2023 Wijnkoperij Van den Hoogen